Foram encontrados resíduos não toleráveis e substâncias tóxicas para humanos
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) vetou a produção e a comercialização de três marcas de bebidas sabor café após substâncias impróprias para o consumo serem identificadas em suas composições. Todos os produtos das marcas proibidas devem ser retirados das prateleiras.
As marcas são Melissa, do Paraná, Pingo Preto, de Santa Catarina, e Oficial, de São Paulo. Técnicos encontram nas análises a ocratoxina A, substância tóxica originada por fungos e que pode causar graves danos aos rins, com inflamações e nefropatias crônicas. Além desta substância ainda foram encontrados ingredientes não permitidos para os produtos comercializados como café como cascas, paus, palhas e outros resíduos considerados lixo da lavoura, que não deveriam estar presentes em produtos destinados ao consumo.
A substância ocratoxina A é uma micotoxina de ação nefrotóxica e carcinogênica e pode ser extremamente nociva ao organismo. A ANVISA orienta os consumidores a evitarem essas marcas até que as mesmas sejam autorizadas a comercializarem os seus produtos.
**Com informações do Metrópoles e CNN Brasil
